【記者許麗秀/雲林報導】劍湖山渡假大飯店今（12）日上午，隆重舉辦「KU COFFEE 酷咖啡品牌暨中秋禮盒發表記者會」，董事長尤義賢、總經理曾慶欑及雲林縣副縣長陳璧君出席。劍湖山飯店總經理曾慶欑宣布，今年退出中秋月餅市場，不賣月餅了，劍湖山飯店首創全國飯店先例，改推「手工餅乾＋精品咖啡」斗六精品文旦禮盒為主軸，，搶攻中秋送禮商機。

記者會現場展示獲得雲林良品「雙冠王」殊榮的頂級精品咖啡，以及融合樂園獨家 IP「酷奇家族」與斗六老欉文旦的限量中秋禮盒。劍湖山世界總經理曾慶欑及品牌首席設計師嚴貞教授親臨現場，共同揭開「酷咖啡」從在地文化跨足精品美學的全新篇章。

劍湖山世界總經理曾慶欑表示，這不只是一份節慶禮盒，更是雲林土地最真摯的溫度與祝福。團隊歷時數月籌備，將雲林最引以為傲的優質農特產與職人烘焙工藝結合。中秋是團圓與感恩的時刻，希望透過這系列兼具質感與口感的奢華禮盒，讓全台消費者在賞月之際，都能品嚐到來自雲林的極致風華。

曾慶欑總經理指出，古坑咖啡獲日治時期「天皇御用咖啡」的輝煌歷史，並分享劍湖山自 2003 年攜手雲林縣政府舉辦首屆「台灣咖啡節」以來，成功奠定古坑作為「台灣咖啡原鄉」的關鍵地位。曾總經理強調，KU COFFEE 榮獲雲林良品雙冠王，展現了劍湖山扶植本土農業與推動 ESG 永續經營的決心，未來經營團隊將持續以創新思維帶動地方產業升級。

酷咖啡品牌首席設計師嚴貞教授闡述品牌核心理念指出，KU COFFEE 在包裝與視覺上注入古典尊榮與現代簡約美學。從包裝對比色調到精緻圖騰描繪，皆致力於將精品咖啡提升至視覺與味覺的雙重饗宴，讓每一次沖煮都成為充滿靈感的精緻儀式。嚴教授更指出，咖啡不只是飲品，而是一種文化、美學與生活態度。

劍湖山飯店發表2026年的中秋禮盒，集結在地嚴選與極致風味，推出三款中秋禮盒，滿足多元送禮需求，即日起至9 月13日全面開放預購。劍湖山渡假大飯店推出映月・匠心禮盒，主打獨家「酷奇家族」萌趣壓紋手工餅乾（茶韻烏龍 6 入＋果韻香橙 6 入），搭配 KU COFFEE 醇香濾掛咖啡 8 入，兼具童趣與美味。

【KU COFFEE】映月三臻・精品咖啡禮組尊榮特惠，一次沉浸三重頂級風味！嚴選「100%台灣古坑」甘甜焦糖香、「KU經典」黑巧克力濃厚回甘，與「法式果香」清甜花果韻（內含古坑10入、KU經典5入、法式果香5入，共20入）。另推劍湖山世界老欉文旦・金柚典藏禮盒，嚴選正宗斗六頂級老欉文旦（10斤裝），產地直送、果肉細緻多汁，為中秋賞月的金秋必備手禮。